这间餐厅名叫“m?ngata”，在瑞典语中的意思是“月光在水面上形成的道路一般的倒影”。我们对“m?ngata”采取的策略是共存。在提供正餐的过程中，这间餐厅会带来各种各样的关于软和硬的体验。主厨善于利用相对立的原料来创造共存的和谐。我们也试图运用合适的空间特点，为他的料理创造合适的空间。

幸运的是，他的新餐厅的场地是一座非常古老的韩屋。我们决定在原始韩屋的氛围中加入现代感，来呈现“共存”的特点。原始的韩屋通常会有弯曲的结构和粗糙的饰面。而我们则使用混凝土，以实现具有粗糙外观的干净饰面。

此外，我们还采用了金属棚顶来隐藏条形灯，同时照亮了顶部典型的韩屋结构。这种棚顶是韩屋的重要特征，因此我们希望要么让它完全消隐，要么让它原封不动。我们隐藏了一部分的棚顶，来遮蔽那些老旧损坏的部位，同时布置我们的电路系统。

因为这间餐厅提供正餐，所以我们认为，在餐厅设计出不同的层次会很有意思。为了进入餐厅，客人必须穿过繁忙的城市、安静的小巷、狭窄的门厅、开敞的庭院、最后到达现代化的韩屋空间。我们认为这对客人来说是非常戏剧性的体验。

家具也是为这个空间专门设计的。传统的韩国家具由实木和特殊节点组成。为了使家具更加现代化，所有的家具都以现代简约式的椅子为基础，加以传统的连接方式来设计。这种家具设计强调了现代与传统的并存。

（责任编辑：奚雅青）